ปฏิบัติการหน้าสาขา

การใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้า ในร้านอาหาร

หลักสูตรนี้ออกแบบมาเพื่อให้พนักงานฝ่ายปฏิบัติการหน้าสาขา มีความรู้ความเข้าใจและทักษะที่จำเป็นในการใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวอย่างมีประสิทธิภาพและปลอดภัย ตั้งแต่การใช้งานเครื่องครัวพื้นฐานไปจนถึงอุปกรณ์เฉพาะทาง

10 ลงทะเบียนแล้ว

จุดประสงค์

  1. เพื่อให้ผู้เรียนเข้าใจหลักการทำงานของเครื่องใช้ไฟฟ้าแต่ละชนิด: เรียนรู้การทำงานและหน้าที่ของอุปกรณ์หลักในร้านอาหาร
  2. เพื่อให้ผู้เรียนสามารถใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าได้อย่างปลอดภัยและถูกวิธี: ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยและขั้นตอนการใช้งานที่ถูกต้อง
  3. เพื่อให้ผู้เรียนสามารถดูแลรักษาและทำความสะอาดเครื่องใช้ไฟฟ้าได้: ยืดอายุการใช้งานและรักษามาตรฐานความสะอาดของอุปกรณ์
  4. เพื่อให้ผู้เรียนสามารถแก้ไขปัญหาเบื้องต้นของเครื่องใช้ไฟฟ้าได้: ระบุความผิดปกติและจัดการกับปัญหาเล็กน้อย